Quais são os alimentos ricos em selênio?
O selênio é um mineral importante para a saúde e pode ser encontrado em diversos alimentos. Além de ser um poderoso antioxidante, ele também ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares, fortalecimento do sistema imunológico e até mesmo na prevenção de alguns tipos de câncer.
Confira abaixo uma lista de alimentos ricos em selênio:
- Castanha-do-pará
- Salmão
- Atum
- Frango
- Cogumelos
- Cevada
- Arroz integral
- Lentilha
- Ovo
- Abacate
Além desses alimentos, outras fontes de selênio incluem carne vermelha, grãos integrais, sementes e legumes. Vale ressaltar que a quantidade de selênio presente nos alimentos pode variar de acordo com o solo em que foram cultivados, por isso é importante escolher alimentos orgânicos e de qualidade.
É importante lembrar que o consumo excessivo de selênio pode ser prejudicial à saúde, por isso é recomendado não ultrapassar a ingestão diária recomendada, que é de 55 microgramas por dia para adultos.
Incluir alimentos ricos em selênio na sua dieta pode trazer diversos benefícios para a sua saúde. Consulte sempre um nutricionista para saber a quantidade ideal de selênio para o seu organismo.
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