Quais são os alimentos ricos em lisina?

A lisina é um aminoácido essencial que nosso corpo não é capaz de produzir, por isso, é importante incluir alimentos ricos em lisina na nossa dieta. A lisina é essencial para a síntese de proteínas e para a produção de hormônios e enzimas.

Alimentos ricos em lisina

• Carnes (bovina, suína, frango, cordeiro)
• Peixes (atum, salmão, sardinha)
• Ovos
• Leite e derivados (queijo, iogurte, leite)
• Leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico)
• Quinoa
• Amêndoas e castanhas

É importante lembrar que a lisina pode ser destruída pelo calor, então é recomendado consumir esses alimentos cozidos ou assados em vez de crus.

Benefícios da lisina para a saúde

A lisina tem diversos benefícios para a saúde, entre eles:

• Ajuda no fortalecimento do sistema imunológico
• Previne a queda de cabelo
• Auxilia na produção de colágeno, ajudando a manter a pele saudável e jovem
• Reduz o risco de doenças cardiovasculares
• Auxilia na absorção de cálcio, ajudando a manter ossos e dentes fortes

A quantidade diária recomendada de lisina varia de acordo com a idade e sexo da pessoa, mas em geral, um adulto precisa de cerca de 1.000 a 3.000 mg de lisina por dia. Consulte sempre um nutricionista para saber a quantidade ideal para você e como incluir esses alimentos na sua dieta.