Quais são as frutas com vitamina C?

A vitamina C é um nutriente essencial para o nosso organismo. Ela ajuda na produção de colágeno, na absorção de ferro e ainda fortalece o sistema imunológico. Por isso, é importante incluir alimentos ricos em vitamina C na nossa dieta.

Frutas ricas em vitamina C

• Laranja: uma laranja média contém cerca de 70mg de vitamina C, o que equivale a 78% da quantidade diária recomendada para um adulto.
• Kiwi: uma unidade de kiwi contém cerca de 64mg de vitamina C, o que equivale a 71% da quantidade diária recomendada para um adulto.
• Morango: uma xícara de morangos contém cerca de 85mg de vitamina C, o que equivale a 94% da quantidade diária recomendada para um adulto.
• Limão: um limão médio contém cerca de 30mg de vitamina C, o que equivale a 33% da quantidade diária recomendada para um adulto.
• Mamão: uma xícara de mamão contém cerca de 88mg de vitamina C, o que equivale a 98% da quantidade diária recomendada para um adulto.
• Goiaba: uma goiaba média contém cerca de 126mg de vitamina C, o que equivale a 140% da quantidade diária recomendada para um adulto.

Essas são apenas algumas das frutas ricas em vitamina C. Outras opções incluem acerola, caju, abacaxi e melão.

Como incluir mais vitamina C na sua dieta

Além de consumir frutas ricas em vitamina C, você pode incluir outros alimentos na sua dieta para aumentar a ingestão desse nutriente. Alguns exemplos incluem:

• Pimentão
• Brócolis
• Couve
• Rúcula
• Tomate
• Abacate

Uma dica importante é consumir esses alimentos crus ou cozidos no vapor, pois o cozimento em excesso pode reduzir a quantidade de vitamina C.