Quais frutas são ricas em ferro?

Por que é importante consumir ferro?

O ferro é um mineral essencial para o nosso organismo, pois ele é responsável pela produção de hemoglobina, uma proteína presente nos glóbulos vermelhos que transporta oxigênio para todas as células do corpo. Além disso, ele também é importante para o sistema imunológico e para a produção de energia.

Quais frutas são ricas em ferro?

Algumas frutas são ricas em ferro e podem ser incluídas na sua dieta para ajudar a suprir as necessidades diárias desse mineral. Veja algumas opções:

• Amora: 1 xícara contém cerca de 0,9 mg de ferro;
• Damasco seco: 5 unidades contêm cerca de 1,6 mg de ferro;
• Figo seco: 2 unidades contêm cerca de 1,1 mg de ferro;
• Passas: 1/2 xícara contém cerca de 1,3 mg de ferro;
• Ameixa seca: 5 unidades contêm cerca de 0,8 mg de ferro;
• Tâmara: 2 unidades contêm cerca de 0,4 mg de ferro;
• Uva passa: 1/2 xícara contém cerca de 1,6 mg de ferro.

Vale lembrar que a absorção do ferro pode ser aumentada quando ele é consumido junto com alimentos ricos em vitamina C, como laranja, kiwi e acerola.

Como incluir essas frutas na sua dieta?

As frutas ricas em ferro podem ser consumidas como lanches entre as refeições ou como sobremesa após as principais refeições. Você também pode adicioná-las em saladas de frutas, sucos ou vitaminas. É importante lembrar que a quantidade diária recomendada de ferro varia de acordo com a idade e o sexo, por isso é importante consultar um nutricionista para adequar a sua dieta às suas necessidades.