O que é Ferro Heme?

O que é Ferro Heme?

O ferro heme é um tipo de ferro encontrado em alimentos de origem animal, como carnes vermelhas, frutos do mar, aves e ovos. Esse tipo de ferro é facilmente absorvido pelo corpo humano e é responsável por diversas funções importantes.

Benefícios para a saúde

• Ajuda na produção de hemoglobina, proteína presente nos glóbulos vermelhos que transporta oxigênio pelo corpo;
• Previne a anemia, doença causada pela deficiência de ferro no organismo;
• Contribui para o bom funcionamento do sistema imunológico;
• Atua na produção de colágeno, proteína importante para a saúde da pele, cabelos, unhas e ossos;
• Auxilia na produção de energia;
• Melhora a capacidade de concentração e memória.

Como consumir

Para aproveitar os benefícios do ferro heme, é importante incluir alimentos fontes desse nutriente na dieta. Algumas opções são:

• Carne vermelha;
• Frutos do mar;
• Aves;
• Ovos.

No entanto, é importante lembrar que o consumo excessivo de alimentos de origem animal pode trazer riscos à saúde, como aumento do colesterol e doenças cardíacas. Por isso, é recomendado que o consumo seja feito de forma equilibrada e acompanhado de uma dieta natural e saudável.