Dieta Low Carb: O que é e como funciona?
A dieta low carb é uma dieta que restringe a quantidade de carboidratos consumidos e aumenta a quantidade de proteínas e gorduras saudáveis. Ela é baseada em uma alimentação natural e sem produtos industrializados, sendo uma ótima opção para quem busca emagrecer de forma saudável e melhorar a saúde.
Benefícios da dieta low carb
- Emagrecimento saudável e duradouro;
- Redução do açúcar no sangue e prevenção do diabetes;
- Redução do colesterol ruim e aumento do colesterol bom;
- Redução da inflamação no corpo;
- Melhora na disposição e energia;
- Redução da gordura abdominal e melhora da aparência da pele.
Como funciona a dieta low carb?
A dieta low carb funciona reduzindo a quantidade de carboidratos consumidos, fazendo com que o corpo utilize as reservas de gordura como fonte de energia. Isso resulta em um emagrecimento saudável e duradouro, já que o corpo passa a queimar gordura ao invés de carboidratos.
Além disso, a dieta low carb ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, prevenindo o diabetes e outras doenças relacionadas à alta ingestão de açúcar. Ela também é rica em proteínas e gorduras saudáveis, que ajudam a manter a saciedade por mais tempo e reduzem a vontade de comer alimentos industrializados e ricos em açúcar.
Alimentos permitidos na dieta low carb
- Carnes em geral (bovina, suína, frango, peixe);
- Ovos;
- Vegetais verdes e folhosos (alface, rúcula, espinafre, brócolis, couve-flor);
- Frutas com baixo teor de açúcar (abacate, coco, morango, framboesa);
- Oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas);
- Gorduras saudáveis (azeite de oliva, óleo de coco, manteiga);
- Queijos e laticínios com baixo teor de gordura.
Alimentos proibidos na dieta low carb
- Pães, bolos e massas;
- Cereais (arroz, milho, trigo);
- Açúcar e doces em geral;
- Bebidas açucaradas (refrigerantes, sucos industrializados);
- Produtos industrializados em geral.