Pular para o conteúdo


Dieta FODMAPS: O que é e como funciona?

Dieta FODMAPS: O que é e como funciona?

Introdução

Se você sofre de problemas digestivos como inchaço, gases, diarreia ou constipação, pode ser que já tenha ouvido falar sobre a dieta FODMAPS. Mas o que é exatamente essa dieta e como ela funciona?

O que é a dieta FODMAPS?

A dieta FODMAPS é uma abordagem alimentar que tem como objetivo aliviar sintomas de problemas digestivos, como os mencionados acima. FODMAPS é uma sigla em inglês que significa:

  • Fermentable
  • Oligosaccharides
  • Disaccharides
  • Monosaccharides
  • And
  • Polyols

Esses são carboidratos que podem ser mal absorvidos pelo intestino delgado, causando problemas para pessoas com problemas digestivos. A dieta FODMAPS consiste em evitar ou limitar a ingestão desses carboidratos para aliviar os sintomas.

Como funciona a dieta FODMAPS?

A dieta FODMAPS é dividida em três fases:

  1. Fase de eliminação: nessa fase, todos os alimentos ricos em FODMAPS são eliminados da dieta por um período de duas a seis semanas.
  2. Fase de reintrodução: depois da fase de eliminação, os alimentos ricos em FODMAPS são reintroduzidos um por um em pequenas quantidades para identificar quais causam sintomas.
  3. Fase de personalização: com base nos resultados da fase de reintrodução, é criada uma dieta personalizada que limita a ingestão dos carboidratos que causam sintomas, mas permite o consumo de outros alimentos.

Quais alimentos são ricos em FODMAPS?

Alguns exemplos de alimentos ricos em FODMAPS são:

  • Cereais como trigo, centeio e cevada
  • Leite e derivados
  • Leguminosas como feijão, lentilha e grão-de-bico
  • Frutas como maçã, pera, manga e pêssego
  • Vegetais como brócolis, couve-flor, cebola e alho
  • Adoçantes artificiais como sorbitol e xilitol

Vale a pena fazer a dieta FODMAPS?

A dieta FODMAPS pode ser uma opção útil para pessoas que sofrem de problemas digestivos e não conseguem alívio com outras abordagens alimentares. No entanto, é importante lembrar que a dieta FODMAPS não é indicada para todos e deve ser feita com orientação de um nutricionista ou médico especializado.

Conclusão

A dieta FODMAPS pode ser uma opção eficaz para aliviar sintomas de problemas digestivos, mas deve ser feita com acompanhamento especializado e não é indicada para todos. Se você sofre de problemas digestivos, converse com um nutricionista ou médico para descobrir qual é a melhor abordagem alimentar para você.