Comidas Sem Carboidratos

Por que optar por comidas sem carboidratos?

Os carboidratos são uma importante fonte de energia para o nosso organismo, mas em excesso podem levar ao ganho de peso e aumento do risco de doenças como diabetes e doenças cardiovasculares. Por isso, é importante incluir na dieta alimentos com baixo teor de carboidratos para uma alimentação mais saudável e equilibrada.

Lista de comidas sem carboidratos

• Peixes e frutos do mar
• Carnes magras (frango, peru, carne vermelha magra)
• Vegetais de folhas verdes (alface, rúcula, espinafre)
• Vegetais crucíferos (brócolis, couve-flor, repolho)
• Abacate
• Ovos
• Queijos
• Iogurte natural
• Nozes e sementes (castanhas, amêndoas, linhaça, chia)
• Óleo de coco

Receita de Salada de Frutos do Mar

Ingredientes:

• 200g de camarão
• 200g de lula
• 200g de mexilhão
• 1/2 cebola roxa
• 2 tomates
• 1 abacate
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Cozinhe os frutos do mar em água com sal por aproximadamente 5 minutos ou até ficarem macios.
2. Corte a cebola e os tomates em cubos e misture com o azeite de oliva.
3. Corte o abacate em cubos e misture com os frutos do mar.
4. Misture todos os ingredientes em um recipiente e tempere com sal e pimenta a gosto.

Conclusão

Incluir comidas sem carboidratos na dieta é uma ótima opção para uma alimentação mais saudável e equilibrada. Além disso, é importante lembrar que a alimentação deve ser variada e balanceada, por isso, consulte sempre um nutricionista para uma dieta personalizada.