Alimentos Reguladores: O que são e por que são importantes?

O que são alimentos reguladores?

Os alimentos reguladores são aqueles que possuem nutrientes que ajudam a manter o equilíbrio do organismo. Eles são ricos em vitaminas, minerais e fibras, e têm a função de regular o funcionamento do corpo, prevenir doenças e fortalecer o sistema imunológico.

Por que são importantes?

A ingestão adequada de alimentos reguladores é fundamental para manter a saúde em dia. Eles ajudam a prevenir doenças crônicas, como diabetes, hipertensão e doenças cardiovasculares, além de fortalecer o sistema imunológico e prevenir infecções e doenças infecciosas. Além disso, os alimentos reguladores ajudam a manter o bom funcionamento do intestino e a regular o peso corporal.

Quais são os principais alimentos reguladores?

• Frutas: são ricas em vitaminas, minerais e fibras, e têm baixo teor de gordura e açúcar. As frutas mais recomendadas são: laranja, maçã, banana, morango, abacate, manga e kiwi.
• Verduras e legumes: são ricos em vitaminas, minerais e fibras, e têm baixo teor de gordura e calorias. As verduras e legumes mais recomendados são: alface, rúcula, espinafre, couve, brócolis, cenoura, abobrinha e tomate.
• Cereais integrais: são ricos em fibras, vitaminas e minerais, e ajudam a regular o funcionamento do intestino. Os cereais integrais mais recomendados são: arroz integral, pão integral, aveia, quinoa e milho.
• Oleaginosas: são ricas em proteínas, vitaminas e minerais, além de conterem gorduras boas para a saúde. As oleaginosas mais recomendadas são: castanha-do-pará, castanha-de-caju, amêndoas, nozes e pistaches.
• Peixes: são ricos em proteínas, vitaminas e minerais, além de conterem gorduras boas para a saúde, como ômega-3. Os peixes mais recomendados são: salmão, sardinha, atum e tilápia.

Conclusão

Os alimentos reguladores são fundamentais para manter a saúde em dia e prevenir doenças. É importante incluir uma variedade de frutas, verduras, legumes, cereais integrais, oleaginosas e peixes na alimentação diária, para garantir a ingestão adequada de nutrientes e manter o equilíbrio do organismo.